Tak podsumował efektywność diety wegańskiej w leczeniu chorób przewlekłych dr Colin Cambell, autor ksiazki „The China Study”.
„Nic z tego, co oferuje medycyna, nawet w przybliżeniu nie może się równać wpływowi diety opartej na produktach roślinnych.”
Po świątecznych daniach, coś lekkiego na noworoczne przyjęcie.
Przystawki warzywne
Wydrukuj przepisSkładniki
- marchewka,
- papryka czerwona i żółta,
- ogórek,
- cukinia,
- avocado (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
- Na dno naczynia dajemy sos, potem dajemy warstwę avocado (do avocado dodajemy sok z cytryny aby zachować kolor) i układamy pokrojone warzywa.
- Możemy zrobić porcje indywidualne (zdjęcie), możemy też od razu wymieszać awocado z sosoem do warzyw, będzie wówczas super kremowe.
- Możemy podać osobno sos i warzywa. Wszystko oczywiście zależy od naszej wyobraźni i upodobań.