Piramida zdrowego żywienia to zalecane zestawienia produktów spożywczych w codziennej, zrównoważonej diecie. Zestawienie przedstawiane jest w postaci graficznej piramidy, której poziomy określają grupy produktów i ich ilości.

Podstawę piramidy i codziennej diety stanowią pełnoziarniste produkty zbożowe (pieczywo, płatki zbożowe, makarony, ryż, kasze itp.), których zaleca się spożywać od 6 do 11 porcji dziennie.

Drugi poziom piramidy to 3-5 porcji warzyw i owoców.

Trzecim poziom to 2 do 3 porcji niskotłuszczowych produktów nabiałowych (mleko, jogurt, ser) lub roślinnych zamienników nabiału, nasiona strączkowe, orzechy itp.

Na szczycie piramidy znajdują się tłuszcze roślinne, naturalne substancje słodzące i sól, których spożycie powinno się maksymalnie ograniczać.

Wielkość porcji przykładowych produktów w poszczególnych grupach pokarmowych:

Zboża: 1/2 szklanki gotowanych płatków zbożowychlub gotowanej kaszy, 1/3 szklanki suchych płatków zbożowych lub suchej kaszy, 1 kromka chleba.

Warzywa: 1 szklanka surowych warzyw, 1/2 szklanki gotowanych lub duszonych warzyw, 1/4 szklanki soku jarzynowego.

Owoce: 1 kawałek średniego owocu, 1/2 szklanki owoców suszonych, 1/4 szklanki soku.

Nasiona strączkowe: 1/2 szklanki nasion gotowanych, 1/2 szklanki tofu, 1/2 szklanki kiełków z fasoli.

Orzechy/analogi produktów zwierzęcych: 1/4 szklanki orzechów, 2 łyżki masła orzechowego, 1/4 szklanki roślinnych zamienników produktów zwierzęcych - nabiałowych i mięsnych (np. wędlina sojowa, serek sojowy).

Mleko roślinne: 1 szklanka mleka w płynie, 1/4 szklanki mleka w proszku.

Źródło: G.Kuczek, B.Śleszyńska, "Kuchnia w trosce o twoje zdrowie".

 

Zobacz również:

To się czyta

Dynia - bogactwo

Zaczynają się pojawiać na straganach piękne,

+ View

Zdrowy styl życia może

Praktykowanie zasad zdrowego stylu życia może nas

+ View

Pomysł na gofry

Wakacje nad morzem były naszą rodzinną coroczną

+ View

Surowa dieta - raw food

Dlaczego powinniśmy sięgać po surowe produkty?

+ View

Płatki róży – co można z

Płatki róży, królowej ogrodu,

+ View

Czy alergik może jeść

Truskawki – intensywnie czerwone,

+ View

Co to jest astma

Astma oskrzelowa to schorzenie, na które

+ View

Najbardziej popularne

Reumatoidalne zapalenie ...

 Ludzie często mnie pytają, skąd lekarze wiedzą, że dana osoba cierpi na reumatoidalne zapalenie ...

+ View

Siemię lniane - źródło ...

Nie tak dawno temu słowa „lignany” nie można było znaleźć w żadnym słowniku medycznym. Lignany są ...

+ View

Zdrowe soki - zdrowie ma ...

Lubię wyciskać dla mojej rodziny soki. Lubię patrzeć, jak żona uśmiecha się do mnie, gdy podaję jej kubek, i pyta: ...

+ View

Morwa czarna – zapomniany owoc

Niedawno moi znajomi, fascynaci ogródków, poczęstowali mnie czarnymi owocami. Owoce wyglądające jak jeżyny, miały ...

+ View

Polecamy 

Astma. Łagodzimy naturalnie

astma lagodzimy naturalnie lekka

  1. Leigh Broadhurst

W swojej książce dr Broadhurst w sposób jasny i zrozumiały przedstawia wiele praktycznych informacji, które wyjaśniają przyczyny powstawania astmy, a także daje wskazówki, które pozwolą skutecznie złagodzić objawy tej choroby przy pomocy naturalnych środków leczniczych. Ta publikacja to doskonały drogowskaz do tego, by przejąć kontrolę nad swoim zdrowiem i – z pomocą natury – zacząć wreszcie swobodnie oddychać!

Zobacz więcej ...

Polecamy 

Urodzić razem i naturalnie

urodzic razem i naturalnie

Profesjonalny informator i poradnik porodowy dla rodziców i położnych, który zwraca uwagę na indywidualność cudownego procesu narodzin. Książka czytelnie przedstawia wartość porodu naturalnego, w szczególności zaś takiego, który może przebiegać w domu kobiety rodzącej. Autorka nie tylko opisuje warunki konieczne do takiego porodu, ale ukazuje również niezwykłą wartość pracy położnej i jej wiary w naturalną siłę, mądrość i miłość rodzącej kobiety.

Zobacz więcej ...

Polecamy 

Kurs "Stres - zagrożenie czy szansa?"

stres zagrozenie czy szansaJeśli czasem tracisz kontrolę i nie potrafisz zapanować nad swoim życiem. Jeśli nadmiar problemów pozbawia cię energii i nadziei, a przy tym zdajesz sobie sprawę z mogących pojawić się problemów i trudności – skorzystaj z lekcji na temat stresu. Poczuj siłę, nadzieję i wsparcie płynące z dobrych rad w nich przekazywanych.

 

 

Zobacz więcej ...

  • Prev
  • Współpraca
Warning: include_once(/www/portalzdrowie2/templates/sj_health/includes/bottom.php): failed to open stream: No such file or directory in /www/portalzdrowie2/templates/sj_health/index.php on line 169 Warning: include_once(): Failed opening '/www/portalzdrowie2/templates/sj_health/includes/bottom.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear') in /www/portalzdrowie2/templates/sj_health/index.php on line 169

Strona korzysta z plików cookies w celu lepszej relizacji usługi zgodnie z Polityką Plików Cookies. Korzystając ze strony zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj naszą politykę prywatności.

Kliknij OK aby zamknąć popup