Świadome odżywianie

Nasiona soi mają różną wielkość i różną barwę. Są bogatym źródłem pełnowartościowego białka roślinnego, gdyż w ich skład wchodzą wszystkie...

Minęło już sporo czasu, odkąd zaczęłam jeść nieco inaczej niż w moim rodzinnym domu. Inaczej niż moi rodzice. Jednak jestem im...

Dzienne zapotrzebowanie na cholesterol w pokarmie jest równe zeru. Organizm sam produkuje cholesterol na własne potrzeby. Cholesterol występuje tylko w...

Masło jest tłuszczem zwierzęcym bogatym w cholesterol (220-250 mg/100 g produktu) i kwasy tłuszczowe nasycone – dlatego sprzyja miażdżycy. Zaletą...

Białko jest jedną z podstawowych substancji odżywczych. Nie może być jednak spożywane na zapas, nie magazynuje się bowiem w organizmie...

Obecność produktów pełnoziarnistych w diecie wspaniale chroni układ krwionośny. Zapobiega miażdżycy tętnic, a więc chroni przed udarami mózgu i zawałami...