Autor: John Sharffenberg

4 minuty czytania Rząd Stanów Zjednoczonych za pośrednictwem Ministerstwa Rolnictwa oraz Ministerstwa Zdrowia, powołuje co pięć lat komitet naukowy, którego zadanie polega na zapoznaniu się z dostępnymi danymi naukowymi oraz dostarczeniu społeczeństwu informacji dotyczących najkorzystniejszego sposobu odżywiania się. W tym roku komitet ten po raz pierwszy uznał za optymalną nie tylko dietę śródziemnomorską, ale również dietę wegetariańską. W

2 minuty czytania Najnowsze badania naukowe dowodzą, że spożywanie mięsa jest jedną z głównych przyczyn rozwoju większości chorób cywilizacyjnych! 1. Pokarm mięsny jest źródłem tłuszczów z przewagą nasyconych kwasów tłuszczowych i cholesterolu, a to prowadzi do powstawania miażdżycy i innych schorzeń układu krążenia. Sprzyja też powstawaniu nadwagi, otyłości i cukrzycy. 2. Znane jest również silne zakwaszające działanie produktów mięsnych. Spalaniu