Beata Śleszyńska

Autorka i współautorka popularnych książek kulinarnych poświęconych zdrowej dietoterapii i kuchni roślinnej (m.in. Kuchnia w trosce o twoje zdrowie z lek. Grażyną Kuczek). Od lat pasjonuje się tworzeniem prostych, smacznych i pełnowartościowych przepisów sprzyjających profilaktyce zdrowotnej. W swoich artykułach pokazuje, jak w praktyczny i prosty sposób wprowadzać zasady medycyny stylu życia do codziennej kuchni oraz co można zrobić aby naturalnie zadbać o swoją cerę.