Miesiąc: Grudzień 2014

Bez kategorii

Dlaczego warto sięgać po żywność ekologiczną?

2 minuty czytania Jeśli chcesz mieć pewność, że twoje posiłki są pełnowartościowe, odżywcze i zdrowe, to postaw na eko-żywność. Żywność ekologiczna odnosi się do żywności produkowanej metodami rolnictwa ekologicznego z dbałością o wyeliminowanie używania  nawozów sztucznych oraz pestycydów. Rolnictwo ekologiczne chroni bioróżnorodność gatunkową, dba o wysoką żyzność gleby, a także w sposób pozytywny kształtuje krajobraz wiejski. Jednak przede

Czytaj dalej ⮞
Profilaktyka

Sięgnij po „Leczniczą żywność”

< 1 minut czytania Polecamy Państwa uwadze nowość na polskim rynku wydawniczym – książkę Jorge D. Pamplona Rogera pt. „Lecznicza żywność”. „Lecznicza żywność”, to bogato ilustrowane kompendium popularnonaukowe. Zawiera użyteczne informacje dotyczące składu oraz właściwości odżywczych i leczniczych niemal stu artykułów spożywczych (owoców, warzyw, zbóż, orzechów i nasion), korzystnie oddziałujących na poszczególne organy ciała. Dzięki nim czytelnik może dokonywać

Czytaj dalej ⮞
Soki, koktajle, szejki

Naturalny napój z arbuza i mięty

< 1 minut czytania Orzeźwiający napój z arbuza i mięty na upalne dni, spróbujcie sami! źródło:http://zdrowienatalerzu.pl/index.php/naturalny-napoj-z-arbuza-i-miety/

Czytaj dalej ⮞
Profilaktyka

Cukrzyca typu II a spożywanie owoców – najnowsze badania

3 minuty czytania Do czynników wpływających na powstanie cukrzycy typu II należą między innymi otyłość, siedzący tryb życia oraz nieprawidłowe odżywianie. Te same czynniki podnoszą ryzyko powstania powikłań związanych z tą chorobą. Odżywianie jest niezwykle ważne w kontekście kontrolowania poziomu cukru we krwi. 1. Jednym z najczęściej popełnianych błędów żywieniowych wśród osób chorych na tę chorobę jest ograniczenie spożycia owoców, warzyw i innych produktów zawierających węglowodany. Ich ograniczenie jest błędem przynajmniej z

Czytaj dalej ⮞
Świadome odżywianie

Chia (szałwia hiszpańska) a siemię lniane – które wybrać?

2 minuty czytania Już na samym początku odpowiemy na to pytanie – oba ziarna warto wprowadzić na stałe do swojej diety! Siemię lniane jest znane, ale często niedoceniane. Najczęściej stosuje się je doraźnie – osłonowo przy problemach żołądkowych. Weganie i alergicy stosują je dodatkowo jako zamiennik jajka. Chia (szałwia hiszpańska) pojawiła w świadomości konsumentów stosunkowo niedawno, ale szybko zaczęła zyskiwać

Czytaj dalej ⮞
Leczenie naturalne

Siemię lniane – lek czy pożywienie?

2 minuty czytania Len charakteryzuje się dużą zawartością oleju, który ze wszystkich roślin oleistych zawiera największą ilość, pod względem procentowym, obu rodzajów niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), to znaczy kwasu linolenowego (omega-3) i kwasu linolowego (omega-6). Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe są konieczne do prawidłowego funkcjonowania wielu narządów; nie są wytwarzane przez organizm, co oznacza, że muszą być dostarczane

Czytaj dalej ⮞
Dania główne

Pulpety jaglane

< 1 minut czytania Większość z nas zna smak mięsnych pulpetów, ale może nie wszyscy jedli już pulpety wegetariańskie. Zachęcam do zrobienia tych prostych i smacznych pulpetów z kaszy jaglanej, których zaletą jest to, że nadają się szczególnie dla osób na diecie lekkostrawnej czy bezglutenowej. Ponadto kasza jaglana zawiera rzadko występującą w produktach spożywczych krzemionkę, mającą leczniczy wpływ na stawy, a także korzystnie wpływa

Czytaj dalej ⮞

Sos z tofu

< 1 minut czytania Sos z tofu to wspaniała wegańska alternatywa majonezu. Można go wykorzystać jako sos do sałatki lub smarowidło do chleba. Dodając ulubione przyprawy tworzymy własne smaki.

Czytaj dalej ⮞
Nowotwory

Rak jelita grubego – jak zapobiegać?

< 1 minut czytania Rak jelita grubego należy do najczęściej spotykanych, obok raka żołądka i przełyku, nowotworów złośliwych przewodu pokarmowego. W niektórych krajach cywilizowanych jest najczęstszą przyczyną zgonów z powodu wszystkich nowotworów. Umiejscawia się głównie w odbytnicy i okrężnicy esowatej. Stosunkowo szybko daje przerzuty do okolicznych węzłów chłonnych, wątroby, trzustki i kości. Rak jelita grubego objawia się przede wszystkim bólami brzucha, wzdęciami, biegunką na przemian z

Czytaj dalej ⮞
Świadome odżywianie

Czy tłuszcz jest nam potrzebny?

3 minuty czytania Ze względu na wzrost otyłości w cywilizacji zachodniej ludzie coraz więcej słyszą i pytają o tłuszcze, jednak często pozostawiani są z jeszcze większą ilością pytań. Twoja wiedza na temat dobrych i złych tłuszczów zależy od źródła, z którego pochodzi. Dla większości konsumentów wielcy producenci żywności z ich pozornie nieograniczonymi zasobami marketingowymi są głównymi źródłami mylnych informacji na temat tłuszczów. Drogie kampanie

Czytaj dalej ⮞
Przewiń do góry

Nasza strona korzysta z plików cookie, kontynuując korzystanie z niej zgadzasz się na ich używanie. Więcej informacji tutaj.