Placuszki z kaszy gryczanej i amarantusa
Porcja:
1000 g
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki
- 1 łyżeczka szaławi hiszpańakiej,
- 1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej,
- 0.33 szklanki ryżu,
- 0.33 szklanki amarantusa,
- 2 banany,
- 0.2 szklanki mleka roślinnego (migdałowe lub kokosowe),
- 3 łyżki zmielonych migdałów,
- 1 łyżeczka sody sól,
- miód do smaku
Sposób przyrządzenia
- Kaszę gryczaną, ryż, szałwię hiszpańską (chia) i migdały miksujemy w blenderze lub młynku do kawy na mąkę.+
- Banan rozgniatamy widelcem i mieszamy z resztą składników.
- Na wierzch każdego placka możemy położyć pokrojonego w plasterki banana i smażymy na oleju.