Pesto ze szczypiorku
Składniki
- 1 pęczek szczypiorku,
- 2 łyżeczki chrzanu,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- 2 łyżki płatków drożdżowych,
- 0.5 szklanki zmielonego podprażonego na suchej patelni słonecznika,
- 5 łyżek oleju,
- 0.5 łyżeczki soli,
- 3 liście bazylii,
- 330 ml wody
Sposób przyrządzenia
- Szczypiorek pokroić i podsmażyć na patelni.
- Wszystkie składniki wrzucamy do blendera lub robota kuchennego i miksujemy.
