Zdrowie z Wyboru nr 81

W tym numerze naszego pisma Zdrowie z wyboru tematem przewodnim jest Wegetarianizm u dzieci. Kiedy dorośli przyjmują wegetariański sposób odżywiania, najczęściej to samo robią ich dzieci. Wszyscy wiemy, że właściwy wzrost i rozwój dzieci i młodzieży zależy w dużej mierze od prawidłowej diety. Dlatego często możemy się spotkać z pewnym niepokojem ze strony osób, u których ktoś w rodzinie decyduje się na odżywianie wolne od mięsa, a może nawet nabiału i jaj. Nie musimy się jednak niczego obawiać. Wiadomo już, że odżywianie bezmięsne, nawet to całkowicie pozbawione produktów odzwierzęcych, dostarcza na każdym etapie życia dziecka wszystkich substancji pokarmowych potrzebnych do wzrostu i rozwoju. Warunek jest tylko jeden: dieta musi być odpowiednio stosowana.

Wpływ diety roślinnej na mikroflorę jelitową u dzieci: Ostatnie badania wskazują, że kluczem do zachowania zdrowej i zróżnicowanej mikroflory jelitowej u dzieci jest białko pochodzenia roślinnego oraz świeże owoce i warzywa.

Nie przekarmiaj dziecka: Nadwaga już w niemowlęctwie niesłusznie bywa utożsamiana z urodą i zdrowiem. Dlatego nierzadko zdarza się, że jeśli małe dziecko odmawia jedzenia, zostaje do tego w różny sposób zmuszane. Jeśli dzieje się tak często, przejadanie wchodzi dziecku w nawyk. Szczególnie niepożądane staje się to wtedy, gdy dotyczy mięsa, białego pieczywa i słodyczy.

Zdrowe emocjonalnie dziecko: Dziecko to mały człowiek z dużymi zasobami energii, radości i sił witalnych. Coraz więcej jest jednak dzieci słabych, powolnych, otyłych lub – odwrotnie – nadpobudliwych, impulsywnych i nerwowych. Do tego dochodzą problemy z niską odpornością i stale nawracającymi przeziębieniami, infekcjami oraz wszechobecnymi alergiami, a także trudności z adaptacją do zastanej rzeczywistości. Bycie dzieckiem nie zawsze jest łatwe.

Ponad: to: Zdrowie od kuchni, Podjęłam świadomą decyzję, Zioła od małego, oraz wiele innych ciekawych artykułów.