Strona główna Kuchnia Wypieki zbożowe Idealne gofry

Idealne gofry

Oceń przepis:

0/5 (0 Reviews)

Każdego lata próbujesz dociec, co takiego zawierają przepisy na ciasto na gofry, sprzedawane w budkach turystom – i wciąż nie udaje ci się poznać ich sekretu.

Jeśli marzą ci się złociste, chrupiące gofry, wypróbuj nasz sprawdzony przepisy na ciasto na gofry.

źrodło: www.zdrowienatalerzu.pl

0/5 (0 Reviews)

Składniki

1 szklanka płatków owsianych

2 łyżki siemienia lnianego

1 łyżka nasion chia

0.5 jabłka

2 szklanki mleka roślinnego

0.5 szklanki orzechów włoskich

1 łyżka cukru brązowego

0.25 łyżeczki soli

Sposób przyrządzenia

Jeżeli nie posiadamy dobrego blendera to najlepiej suche składniki zmielić na mąkę a potem wszystko razem wymieszać w blenderze.

Ciasto na gofry odsatwić na 20 min. następnie pieczemy w rozgrzanej gofrownicy. Z przepisu wychodzi ok. 4 gofrów.

Możemy podawać je z wszystkimi możliwymi owocami, bitą śmietaną itd.

Zdrowie z Wyboru

Autor tego artykułu chciał pozostać anonimowy lub nie udostępnił nam swojej biografii ani zdjęcia profilowego. Chcesz uzupełnić informacje? Napisz: zdrowie@zdrowiezwyboru.pl

Posty tego autora

Popularne artykuły

Czy spożycie soi jest korzystne czy szkodliwe dla zdrowia?

Zanim kupisz dziecku zabawkę

Co jeść w chorobach autoimmunologicznych?

W trosce o tarczycę

Zagrożenie dla zdrowia człowieka

Cukier – największy wróg jelit

A to ciekawe ...

Chia inaczej szałwia hiszpańska (Salvia columbariae) posiada niezwykłe właściwości. Nasiona chia zawierają dużą ilość bardzo wartościowych i odżywczych składników. Te niepozorne nasionka kryją w sobie potężną dawkę energii, która wzmocni każdy ludzki organizm.
Karob (mączka z chleba świętojańskiego) jeden z najzdrowszych produktów żywieniowych, doskonałe źródło niezbędnych minerałów i witamin. Ziarna karobu są nieocenionym źródłem białka, magnezu, żelaza, wapnia, węglowodanów i fosforu. Karob w proszku wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym jako substytut czekolady.
Agar – substancja żelująca, której głównym składnikiem jest trudno przyswajalny przez człowieka cukier galaktoza. Agar-agar w zimnej wodzie pęcznieje, natomiast dobrze rozpuszcza się w wodzie o temperaturze ok. 90-100 °C, a zestala się, tworząc rodzaj żelu w 40-50 °C. Agar zawiera około 90% polisacharydów. Głównymi składnikami cukrowymi tych związków są: agaroza (około 70%) oraz kwaśna agaropektyna. Na ogół skład jest zmienny i zależy od pochodzenia surowca. Jako substancja silnie pęczniejąca jest stosowany jako środek łagodnie przeczyszczający. Agar jest wykorzystywany jako naturalny, bezsmakowy i bezpieczniejszy od żelatyny środek żelujący przy produkcji słodyczy i innych przemysłowych produktów spożywczych.
Quinoa (komosa ryżowa) jest skarbnicą witamin i minerałów, nie bez powodu więc okrzyknięto ją mianem Złota Inków. Ziarno quinoa jest bezglutenowe i ma niski indeks glikemiczny.
Sorgo (Sorghum ) – bardzo wartościowa roślina zbożowa uprawiana w Meksyku. Zawiera do 13% białka oraz witaminy z grupy B. Liście wykorzystuje się jako paszę dla bydła, a ziarno przerabia na kaszę i mąkę.
Borówki amerykańskie – mogą zapobiegać infekcjim drug moczowych. Podobnie jak żurawina zawierają związki, które utrudniają szkodliwym bakteriom przyleganie do ściany pęcherza. Jeśli zniechęca Cię cierpki smak żurawiny, spróbuj soku z owoców borówki lub dodaj szklenkę borówek do ulubionego koktajlu.