Miesiąc: Luty 2016

Strona główna Archiwum dla Luty 2016

Profilaktyka

Znaczenie witaminy B12

5 minut czytania Najnowsze badania dotyczące witaminy B12 spowodowały konieczność nowego spojrzenia na wiele aspektów dotyczących tej witaminy. Chodzi przede wszystkim o zapotrzebowanie i zalecane dawki oraz kryteria, zapobieganie i leczenie niedoborów. Witamina B12 zwana kobalaminą jest unikatowa z kilku względów. Jej struktura chemiczna jest największą z wszystkich witamin. Jako jedyna z wszystkich witamin, zawiera ona minerał kobalt.

Czytaj dalej ⮞

24 lutego 2016 1 komentarz

Desery

Ekspresowe ciasto marchewkowe prawie surowe

< 1 minut czytania Dżdżysty poranek, za trzy godziny zaczyna się konferencja, w ramach której miałam z przyjaciółmi przedstawić propozycje zdrowych potraw. Krótkie resume, czy wszystko przygotowane. Ostatnie spojrzenie na menu degustacyjne. Brrrrrr…. no tak, Mirka prosiła o dobre zdrowe ciasto… W przeddzień było sporo spraw do załatwienia, więc menu wyglądało w rozbieganych oczach na kompletne… Dzisiaj rano pokazało

Czytaj dalej ⮞

21 lutego 2016 Brak komentarzy

Uroda a Zdrowie

Jak pielęgnować twarz zimą?

2 minuty czytania Dla niektórych, zima to piękna pora roku, jednak nie jest to najlepszy okres dla naszej skóry. Czynniki atmosferyczne takie jak: silny wiatr, mróz, czy wahania temperatury w ciągu dnia np. wchodzenie z mrozu do ciepłego pomieszczenia, mogą bardzo niekorzystnie wpłynąć na stan naszej skóry, co spowoduje jej wysuszenie, pękanie, różne podrażnienia i zaczerwienienia, a przy

Czytaj dalej ⮞

15 lutego 2016 Brak komentarzy

Profilaktyka

Wapń – poznaj najlepsze źródła wapnia

3 minuty czytania Najzdrowsze źródła wapnia Zielone warzywa liściaste i rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica) zawierają wapń i, w przeciwieństwie do mleka, są bogate w błonnik i inne antyrakowe substancje odżywcze. Źródło wapnia mogą także stanowić suplementy diety oraz, mleko sojowe i podobne produkty z dodatkiem tego składnika. Dostępne są także soki owocowe z dodatkiem wapnia. Należy jednak

Czytaj dalej ⮞

15 lutego 2016 Brak komentarzy

Pasty i pasztety

Prosta pasta z soczewicy

< 1 minut czytania Badanie przeprowadzone przez dr A. Solomon na grupie 10,000 tysięcy osób wykazało, że osoby z najwyższym poziomem cholesterolu pomiędzy 40 a 45 rokiem życia miały o 58 % wyższe ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera w porównaniu do osób z najniższym poziomem cholesterolu.* Dlatego zachęcam do wprowadzania zmian w jadłospisie i korzystania coraz częściej z potraw bez

Czytaj dalej ⮞

2 lutego 2016 Brak komentarzy