Emilia Słociak

Emilia Słociak

zdjęcie banana

Banany – właściwości

Banany są chyba najpopularniejszym owocem południowym w Polsce. Jako jadalna roślina użytkowa, zajmuje czwarte miejsce (trzy pierwsze stanowią podstawowe zboża)....

Brokuły dobre na wzrok

Brokuły dobre na wzrok

Naukowcy z Johns Hopkins University School of Medicine odkryli nowe właściwości substancji o nazwie  sulforaphane - antyoksydantu naturalnie występującego w brokułach i...

Mikroelementy

Mikroelementy

Mikroelementy, nazywane są też pierwiastkami śladowymi ze względu na fakt, iż ich zawartość w organizmie człowieka jest bardzo niewielka (stanowi...

Wiosenne uprawy

Wiosenne uprawy

Zaczęła się wiosna. Trzeba przyznać, że kupowane przez nas zimą pomidory, ogórki czy sałata, nie smakowały tak jak letnie.Bo nie...

Uwaga na chipsy!

Uwaga na chipsy!

Jak wiadomo współczesny człowiek posiada wyjątkowe zdolności „tworzenia”. Na przykład wystarczyło pokroić ziemniaki  na cienkie plasterki i poddać je specjalnemu procesowi...

Popularne

Znaczenie witaminy B12

Znaczenie witaminy B12

Najnowsze badania dotyczące witaminy B12 spowodowały konieczność nowego spojrzenia na wiele aspektów dotyczących tej witaminy. Chodzi przede wszystkim o zapotrzebowanie...